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Salada para Todos

Descrição Rápida

Código: 9788537814222
Autores: Kelley, Jeanne
Edição: 01ED/2015

Detalhes

Uma salada bem-feita é um prato convidativo em qualquer cardápio. Usando a combinação certa ela pode ser uma refeição completa: seja vegetariana, com aves, carnes, peixes ou frutos do mar. Esse livro ensina a tornar a salada o prato principal. Da escolha dos alimentos à composição ideal dos ingredientes selecionados, entre folhas, legumes, grãos, frutas, raízes e proteínas, além de temperos e molhos que agradarão aos mais diversos paladares. Especialista em cozinha sustentável, Jeanne Kelley prepara ainda uma pequena cartilha com dicas práticas sobre como lavar e armazenar corretamente as hortaliças, como plantar uma horta caseira, reutilizar molhos, montar sua despensa e muito mais.

Informação Adicional

Descrição Resumida Salada para Todos
ISBN13 9788537814222
ISBN10 9788537814222
Edição 01ED/2015
Autores Kelley, Jeanne
Total de Páginas 207
Peso sem embalagem N/A
Formato do Produto Não
Volume N/A
Faixa Etária N/A
Encadernação N/A
Ano Edição Não
Idioma Não
Origem Não
Selo JORGE ZAHAR
Tamanho da Letra Não
Tradução Não
Prazo de Expedição 7

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