Entre em contato conosco
(11) 2928-4923
0Item(s)

Nenhum produto no carrinho.

Product was successfully added to your shopping cart.

Sal e Um Dom, O

Descrição Rápida

Código: 9788577345410
Autores: Velloso, Mabel
Edição: 01ED/2015

Detalhes

"O saboroso livro de Mabel Velloso (...) nos dá não apenas uma "crônica culinária" nostálgica de uma família estruturada nos padrões brasileiros do Recôncavo baiano. Nessas receitas de Mãe Canô, encontramos uma das vertentes da tradição culinária da Bahia (...), as estranhas misturas de azeites e pimentas, cristalizadas num fazer secular, a comida do cotidiano do Recôncavo baiano, marcada pela tradição do índio, do português e do africano. Aí estão as sopas e os ensopados as frigideiras e os bifes as moquecas, o sarapatel e a maniçoba. E, ainda, a numerosa doçaria recriada nos bolos e nas cocadas."O sal é um dom", diz com sabedoria Dona Canô. O "tempero divino", como o chamavam os antigos gregos, tem que ser um "dom". Na medida certa. O sal é um dom."

Informação Adicional

Descrição Resumida Sal e Um Dom, O
ISBN13 9788577345410
ISBN10 9788577345410
Edição 01ED/2015
Autores Velloso, Mabel
Total de Páginas 128
Peso sem embalagem N/A
Formato do Produto Não
Volume N/A
Faixa Etária N/A
Encadernação N/A
Ano Edição Não
Idioma Não
Origem Não
Selo Não
Tamanho da Letra Não
Tradução Não
Prazo de Expedição 7

Tags do Produto

Use espaços para separar as tags. E aspas simples (') para frases.

  1. Seja o primeiro a avaliar este produto

Queremos saber sua opinião