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A mentira do glúten

Descrição Rápida

Código: 9788568014165
Editora: CITADEL
Autores: Levinovitz, Alan
Edição: 1

Detalhes

Em A mentira do glúten, Alan Levinovitz mostra por que nosso problema não é o que comemos, mas como comemos: cheios de ansiedade a respeito dos vilões alimentares como pizza, massa, bife e petiscos. A menos que você sofra de doença celíaca ou aflição semelhante, uma dieta apropriada pode e deve incluir seus alimentos favoritos — e uma dose de ceticismo em relação à mais nova cura milagrosa. Nossas crenças alimentares são moldadas não por dados concretos, mas por mitos de eras atrás e pelas mentiras que nos contam. Como saber no que acreditar? Levinovitz dá a você o poder de avaliar as pesquisas mais recentes em busca da direção real, em vez de ser levado a andar em círculos pelo supermercado. A mentira do glúten vai ajudá-lo a colocar o pão de volta no seu hambúrguer, parar de aderir aos mais novos modismos em dieta e viver uma vida mais feliz, mais saudável e mais gostosa.

Informação Adicional

Descrição Resumida A mentira do glúten
ISBN13 9788568014165
ISBN10 Não
Edição 1
Autores Levinovitz, Alan
Total de Páginas 248
Peso sem embalagem 0.451
Formato do Produto 16x23x1,6
Volume Não
Faixa Etária Não
Encadernação Brochura
Ano Edição 2015
Data de Publicação N/A
Idioma Português
Origem Brasil
Selo CITADEL
Tamanho da Letra Não
Tradução Não
Prazo de Expedição 7

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