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Formação Em Gastronomia Aprendizagem e Ensino

Descrição Rápida

Código: 9788562247484
Editora: COOK LOVERS
Autores: Furtado, Silvana Mello / Tomimatsu, Carlos Eiji
Edição: 01ED/2011

Detalhes

Um livro que você precisa ter. Consultá-lo será uma certeza se você é aluno ou professor de Gastronomia. E se você tem duvida se Gastronomia é o curso que vai fazer, esse é o livro que vai ajudar a entender o que esperar da profissão e se você acaba de se formar, que rumos tomar? O conteúdo deste livro atende estudantes, professores e chefs de cozinha já formados, trazendo luz a essa empolgante carreira de Gastronomia!

Informação Adicional

Descrição Resumida Formação Em Gastronomia Aprendizagem e Ensino
ISBN13 9788562247484
ISBN10 9788562247484
Edição 01ED/2011
Autores Furtado, Silvana Mello / Tomimatsu, Carlos Eiji
Total de Páginas 212
Peso sem embalagem N/A
Formato do Produto Não
Volume N/A
Faixa Etária N/A
Acabamento N/A
Ano Edição Não
Idioma Não
Origem Não
Selo Não
Tamanho da Letra Não
Tradução Não
Prazo de Disponibilização 6

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