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Deve Ter Sido Alguma Coisa que Eu Comi

Descrição Rápida

Deve Ter Sido Alguma Coisa que Eu Comi

Preço: R$67,90

Preço Promocional R$43,74

Detalhes

"Nesta coletânea de artigos, o celebrado crítico gastronômico Jeffrey Steingarten vai atrás da pizza perfeita, dos segredos do sushi e de receitas obscuras da culinária cajun. Munido de um senso de aventura raro em profissionais do ramo, o autor viaja ao redor do mundo em busca de combinações, ingredientes e sabores requintados. Pesquisador obsessivo de todos os temas que trata, Steingarten ataca os medos relacionados à comida que tomaram conta dos norte-americanos e defende certos queijos não regulamentados pelo governo. Em outro momento, parte à caça do atum gigante marlim-azul, uma das iguarias mais caras do mundo. Quando não está viajando, prepara em seu apartamento longas degustações de café expresso e até um inusitado banquete para seu cachorro.

Informação Adicional

ISBN13 9788535905885
ISBN10 9788535905885
Edição 01ED/2004
Autores Steingarten, Jeffrey
Total de Páginas 512
Peso sem embalagem N/A
Volume N/A
Faixa Etária N/A
Acabamento N/A
Ano Edição Não
Idioma Não
Origem Não
Selo Não
Tamanho da Letra Não
Tradução Não
Formato do Produto N/A

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